top of page

betskitchen9
18 May 20191 dakikada okunur
Mutfak 101 - Bıçak
Bir mutfak şefinin en önemli aksesuarı: Bıçak. Peki sıradan her hangi bir bıçak mı? Hayır! Bir şefin mutfaktaki en büyük yardımcısı şef...
Â
Â
Â

betskitchen9
3 Nis 20191 dakikada okunur
Siyez Unu & Siyez Bulguru
Buğdayın atası " Siyez " Tarihi 12 bin yıl öncesine dayanan, birçok kaynakta buğdayın atası diye tabir edilen bir buğday çeşidi....
Â
Â
Â

betskitchen9
26 Åžub 20191 dakikada okunur
Tabaka Sunumu
Güzel ve uyumlu bir tabak sunumu ile yermek yemeği adeta bir sanata dönüştürebiliriz. Lezzetin yanı sıra gözede hitap etmesi yemek...
Â
Â
Â

betskitchen9
16 Åžub 20192 dakikada okunur
Gastronomi Nedir?
Merhaba. Ben Betül. Yeditepe Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümünden mezun oldum. Bugün ki ilk blog yazımı sosyal medyadan...
Â
Â
Â
bottom of page





